Barbera del Monferrato DOC Frizzante 2022
Rosso - Barbera del Monferrato DOC - Piemonte
Vitigno autoctono piemontese, primo per estensione di ettari vitati, rifermentato in acciaio in questa versione frizzante.
A partire da
13,00 €
Disponibile
SKU
BA-MONFBARB-2022
Temperatura
regolata
Spedizione
entro 48 ore
Direttamente
dal produttore
Pagamento
sicuro
Descrizione
Vitigno autoctono piemontese, primo per estensione di ettari vitati. Questa versione frizzante rifermentata in acciaio, nonostante la sua giovinezza, è caratterizzata da un buon corpo e un gusto deciso, sentore di piccoli frutti rossi e neri, grande intensità colorante, ottima acidità e una limitata sensazione di astringenza dovuta alla moderata dotazione tannica.
Maggiori informazioni
-
VarietàBarbera
-
ColoreRosso
-
Anno2022
-
DenominazioneBarbera del Monferrato DOC
-
RegionePiemonte
-
Alcool13.5% vol.
-
Temperatura di servizio16°C
-
ColtivazioneConvenzionale
-
Da stappare preferibilmente entro2024
-
Note di degustazioneLa sua rifermentazione in acciaio conferisce alla nostra Barbera un colore rosso rubino intenso e corpo robusto che al naso rivela note di frutta rossa e nera matura. Al palato è armonico e pieno, con tannini vellutati e persistenza intensa.
-
AbbinamentiQuesta Barbera ben si accompagna a taglieri di salumi e formaggi anche più strutturati, ragù e intingoli saporiti. Perfetto con bolliti, grigliate miste, arrosti e umidi di carni rosse.